“สัมผัสความรู้สึกใจฟูกับซาลาเปาแป้งหนึบ ไส้แน่น สูตรแต้จิ๋วต้นตำรับที่สืบทอดกันมากกว่า 100 ปี”



ร้านเด็ดย่านทรงวาดร้านนี้ เรียกได้ว่าเป็นตำนานความอร่อยที่ส่งต่อมา 5 ชั่วอายุคนแล้ว แม้เวลาจะเปลี่ยนไป แต่กรรมวิธียังคงไว้ซึ่งสูตรต้นตำรับตามแบบจีนแต้จิ๋วโบราณที่ใช้วิธีนวดและปั้นด้วยมือ  เพียงแต่จะมีการเพิ่มไส้ให้เลือกทานกันได้หลากหลายมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นหมูสับไข่เค็มโบราณ หมูแดงโบราณ หมูสับวีแกน ถั่วหวานงาขาว งาดำ เผือกกวน แถมยังมีหมั่นโถวให้ชิมแป้งหนึบ ๆ ซึ่งทำจากมันเทศ ที่สำคัญสามารถสั่งแบบแช่แข็งเก็บไว้ทานที่บ้านได้อีกด้วย

พิกัด : https://maps.app.goo.gl/2pgFrJ5TPFdWJtvV7?g_st=ic
เวลาเปิดร้าน : เปิดทุกวัน จันทร์ - เสาร์ เวลา 09.00 – 18.00 น., อาทิตย์ เวลา 10.00 - 18.00 น.
Facebook Page : กู่หลงเปา ซาลาเปาโบราณ
 

ร้านเด็ดย่านทรงวาดที่เปิดให้บริการในรูปแบบคาเฟ่ขนมไทย ตามคอนเซปต์ของร้านที่บอกไว้ในชื่อ เอฟ.วี (F.V) ซึ่งย่อมาจาก Fruits and Vegetables นั่นคือการเลือกใช้วัตถุดิบจากผักและผลไม้ โดยนำมารังสรรค์ให้เป็นเหมือนศิลปะในจานอาหาร เข้ากับบรรยากาศของร้านคาเฟ่สีทึบ ตกแต่งด้วยภาพเขียนมากมาย ได้กลิ่นอายสไตล์ไทย-จีน ไฮไลต์อยู่ที่การยกเอาบ้านไม้

ทรงไทยมาไว้ตรงเคาน์เตอร์บาร์ สามารถเดินขึ้นไปทานขนมแสนอร่อย คู่กับชาสูตรเฉพาะของทางร้านได้
 

พิกัด : https://maps.app.goo.gl/AC4FDhSJFgfiqYwSA?g_st=ic
เวลาเปิดร้าน : เปิดทุกวัน เวลา 10.00 – 19.00 น.
Facebook Page : เอฟวี

---

4. อี-กา 

“เติมเต็มความสุขไปกับความอร่อยของอาหารถิ่นทั่วไปที่ถูกรวมไว้ในร้านเดียว”

เพราะอาหารอร่อยคืออีกหนึ่งความสุขของนักเดินทาง หากกำลังคิดถึงรสชาติความอร่อยของอาหารถิ่นทั่วไทย ต้องรีบมาเช็คอินร้านเด็ดย่านทรงวาดร้านนี้ เพราะนี่คือแหล่งรวมความอร่อยของเมนูอาหารไทย คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพจากแหล่งชุมชน เสิร์ฟอาหารรสชาติดั้งเดิม

ในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร ร้านที่ตกแต่งในสไตล์ย้อนยุคแต่แทรกความทันสมัยเอาไว้ ทำให้มื้อพิเศษมีความหมายมากขึ้น
 

พิกัด : https://maps.app.goo.gl/iYHQ8n9JSEqoE5B59?g_st=ic
เวลาเปิดร้าน : เปิดวันพฤหัสบดี - อังคาร เวลา 10.00 – 22.00 น. (ปิดทุกวันพุธ)
Facebook Page : อี_กา e_ga of bangkok

5. Restaurant Potong 

ร้านเด็ดย่านทรงวาดอีกร้านที่ไม่กล่าวถึงก็คงไม่ได้ เป็นร้านของ “เชฟแพม-พิชญา อุทารธรรม” เชฟผู้มีชื่อเสียงของไทย ที่ตั้งใจนำเสนอคอร์สอาหารไทย-จีนในคอนเซปต์ “กาลเวลา” ดึงเอารสชาติในความทรงจำออกมารังสรรค์เป็นเมนูที่มีความแปลกใหม่และสร้างความประทับใจให้กับผู้ที่ได้ลิ้มลอง ตัวร้านตั้งอยู่ในตึกที่เคยเป็นแหล่งผลิตและขายยาจีนในสมัยก่อน ผ่านการรีโนเวท
 

ใหม่ให้กลายเป็นร้านอาหารสุดชิคที่ต้องมาเช็คอินด้วยตัวเองสักครั้ง
 

พิกัด : https://maps.app.goo.gl/LjyXiGw7opNNsXYq9?g_st=ic
เวลาเปิดร้าน : เปิดวันพฤหัสบดี - จันทร์ เวลา 10.00 – 22.00 น. (ปิดทุกวันอังคารและพุธ)
Facebook Page : Restaurant.Potong

สำหรับนักเดินทางที่กำลังมองหาที่เที่ยวใกล้ ๆ ในช่วงวันหยุด หลังจากออกไปตะลุยร้านเด็ดย่านทรงวาดที่เรานำมาฝากกันแบบจุใจแล้ว สามารถแวะไปเดินชมบรรยากาศของย่านที่เต็มไปด้วยเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ สัมผัสความคลาสสิกที่รายล้อมด้วยตึกเก่าสไตล์ยุโรป มีมุมถ่ายรูปสวย ๆ ให้เลือกเพียบ สำหรับบทความต่อไป Waycation จะมาแชร์ร้านอาหารแสนอร่อยในย่านไหนกันอีก รอติดตามได้ที่นี่
 

Waycation ให้เรื่องเที่ยวเป็น’เรื่องง่ายๆ’

ที่พัก สไตล์บูทีค พรีเมี่ยม พัทยา เขาใหญ่ หัวหิน ฯลฯ พร้อมสิทธิ์เอ็กซ์คลูซีฟสําหรับคนชอบเที่ยวแบบครบๆ คุ้มๆ